Nos Engagements
Les nouveaux modes de consommation privilégient des produits bons pour les papilles, favorisant les petits producteurs. « alt.1886 - LES VIANDES DU MASSIF » vient répondre point par point aux attentes des consommateurs qui entendent désormais manger moins mais mieux.
Un cahier des charges exigeant, tant sur le choix de la matière que dans sa transformation.
Des exploitations aux produits en passant par la sélection des animaux, l’Association VALOMAC a mis en place tous les éléments permettant de répondre aux attentes du consommateur tout en préservant un territoire, ses femmes et ses hommes. Et pour encore plus de transparence, ils seront vérifiés par un certificateur indépendant.
Chacun des critères mis en place, en offrant une viande sans concession tant sur sa qualité que ses conditions de production, permettent à la marque « alt.1886 - LES VIANDES DU MASSIF » de prendre de la hauteur !
