En Lozère, des éleveurs bovins créent 1886, une nouvelle marque de viande pour valoriser leur travail
Des éleveurs bovins du massif central ont créé la marque 1886, nommée ainsi en référence à l’altitude du point culminant du massif central. Il s'agit de valoriser leur savoir et leurs viandes. Des questions au cœur du congrès national de la fédération bovine à Mende les 5 et 6 février.
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Par C.Alazet avec O.Le Piver pour France 3 Occitanie
Le 4 février 2019
