La formidable aventure des éleveurs du Massif Central qui créent une marque de viande basée sur l’herbe !
23 octobre 2018En Lozère, des éleveurs bovins créent 1886, une nouvelle marque de viande pour valoriser leur travail
4 février 2019Alt. 1886, les viandes du Massif
Afin d’assurer la pérennité de leur filière et de leur territoire, des éleveurs du Massif Central ont créé une marque de essentiellement viande basée sur l’herbe. Alt. 1886 est un nouvel emblème pour la filière de viande bovine locale.
Par Le Petit Gourmet
Le 29 novembre 2018