La formidable aventure des éleveurs du Massif Central qui créent une marque de viande basée sur l’herbe !

C’est l’été… Le Courrier des entreprises vous propose de revenir sur quelques articles ayant réalisé une belle audience lors de leur première publication mais que vous auriez peut-être raté. Souvenez-vous c’était lors du Sommet de l’élevage 2018 : … Au départ, était une volonté d’agricultrices, d’agriculteurs et de transformateurs du Massif central de prendre en main leur destin. A l’arrivée, alt. 1886, plus qu’une marque, un nouvel emblème pour la filière viande bovine du Massif central, produite ici et nulle part ailleurs.